Tunika dla Bamdziulka

..się zrobiło wkońcu
pomalutku bo z pruciem ale powstała Tunika z Merino Print. Jakoś na zdjeciu może oszałamiająco nie wygląda ale na Bamdziulku jak najbardziej :).
Dzięki Antoninie i jej genialnym opisom dla żółtodziobów tunika jest robiona w jednym kawałku od góry...genialny sposób, bez zszywania i dopasowywania...czyli to co tygrysy lubią najbardziej.
Bamdziulek również zadowolony :) zarówno dlatego że się podoba jak i dlatego że już nie ma w robótce...cyt"andlutów" co to ją dotykały przy mierzeniu. :)
Jeśli chodzi o dalsze robótki to zrobiłam czapeczkę już wiosenną młodej ale miałam tylko jeden motek i mi brakło więc musze dokupić i dorobić szal jeszcze.....także c.d.n ...

Słodkie kuleczki

Dawno już miały być ale ostatnio gonię własny cień....

to na zimowe wieczory pasują jak ulał do kocyka, książki i błogiego lenistwa najlepiej przy kominku.

Rozpływają się w ustach i są kusząco uzależniające

:)

Trufle Ciemne

Składniki:

• 200 g gorzkiej czekolady



• 100 g masła



• 70 g cukru pudru



• 40 ml śmietany 18% (wychodzi troszkę ponad 3 łyżki)



• 200 g konfitury wiśniowej z całymi wiśniami lub najlepiej wiśni w spirytusie. (ja wyciągnęłam z konfitury i zamoczyłam w spirytusie...im dłużej tym są lepsze )

W miseczce w kąpieli wodnej (miska na garnek z gotującą się wodą) podgrzewamy śmietanę, masło, połamaną czekoladę oraz cukier puder, mieszamy. Gdy wszystkie składniki się rozpuszczą i otrzymamy gładką masę, wstawiamy miseczkę do lodówki na conajmniej 2 godziny. Jak masa stężeje to nabieramy łyżeczką niewielką porcję masy, wkładamy odsączoną wiśnię i toczymy kulkę. Obtaczamy każdą kulkę w czekoladzie w proszku lub w gorzkiej czekoladzie startej na drobnej tarce.

Rafaello

• 1/2 szklanki wody



• 3/4 szklanki cukru



• 250 g masła



• 25 dkg mleka w proszku (przesiać przez sitko)



• 10 dkg kokosu + 10 dkg kokosu do obtaczania

Wodę i cukier zagotować, dodać mleko w proszku i kokos, dobrze wymieszać (nie gotować).
Masło trochę rozetrzeć i dodać do ostudzonej masy (można mikserem). Włożyć na 2 godziny do lodówki. Formować kulki wkładając do środka migdały i obtaczać kokosem